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la

du Cappiello

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Mardi à Vendredi - 11:30 à 17:00

Le prolongement du Cappiello au Déjeuner

Déjeuner sur le pouce tout en se faisant plaisir avec des mets sains, raffinés et nourrissants, c'est la mission du Cappiello etc. La chef Justine y propose SUR PLACE et A EMPORTER ses créations de sandwichs assemblés minute, de paninis, de salades gourmandes et même de plats chauds faits maison avec leurs garnitures de saison. Comme au Cappiello c'est toujours fin, soigné et plein de saveurs qui changent du quotidien ! On y trouve aussi des desserts faits maison et des boisson bien-être, pour composer des formules déjeuner rares et à partir de 10 euros.

 

Dans sa PARTIE ÉPICERIE FINE, venez découvrir une sélection très fine de produits artisanaux coups de cœur des 4 coins de France, d'Espagne ou d'Italie, dénichés par Justine et Camille. Charcuteries, douceurs salées, vins, jus de fruits, et douceurs sucrées sauront vous étonner et garantir de très jolis cadeaux. Des produits d'artisans, de petites productions rares, pour composer en un clin d’œil des apéritifs dînatoires exceptionnels.

En ce moment à la carte

Les Sandwichs signature

L’Angus :  coppa de bœuf Angus français, poivrons confits, parmesan, coulis de tomate et             crème de vinaigre balsamique 7,50€

Truite Arc en Ciel : Truite saumonée marinée et fumée, cream cheeseà l’aneth, échalotte, citron zestes 7,50€

Les Paninis origines

 

The Paninos : le panini aux 4 fromages : fromage à raclette, camembert, mimolette vieille, fourme d’Ambert, avec un trait d’huile de truffe noire 7,50€

 

La Dolce Vita : jambon de Bayonne, tomate séchée, fromage fondant, pesto maison 7,50€

By Gousteau : ratatouille maison en juliennes de légumes, pesto ! 7,50€

Les Salades gourmandise

Salade Capt’aine : mayonnaise de thon sauvage, œuf dur, olives noires, huile d’olive au citron vert 7,50€

Avé César : salade Romaine, poulet grillé émincé, sauce crème parmesan et anchois, oignon frits, copeaux de parmesan, croûtons 7,50€


Graines de Vegan : comme un taboulé de graines, légumes de saison et oignons croquants, jus d’herbes fraiches 7,50€ 

Les Plats Cuisinés veilles casseroles

Poulet Tandoori – sauce blanche : Suprême de poulet basse température aux épices tandoori, sauce au yaourt 8€

Les Lasagnes à l’Italienne : viande de porc, petits légumes de saison et sauce tomate aux épices 8€

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et leurs garnitures musique

Ecrasé de pomme de terres   /  Légumes de Saison    /   Pommes de Terre

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